故事讲述四个好朋友辉、怡、豪及明一起攀登雪山，因遇意外被困雪山，在绝地下生存，惟有杀掉受伤了的明，食其人肉以求保命，三人获救后只好故意隐瞒明的死因，并讹称其失踪。十五年后，辉、怡、豪各自在社会拼搏，终事业有成，家庭美满，明的女友佘更成为辉的太太，表面上三人仍是好朋友，但暗里则为事业而尔虞我诈。其实明的死因一直是众人心结，佘更怀疑明的死别有内情，为了报仇不仅不惜嫁给辉，更故意从中挑拨三人，使他们互相猜忌，斗个你死我活。最终明的遗体在雪山竟被发现，真相即将败露，辉、怡、豪三人面对身败名裂的恶果，但为求生存，三人誓要不惜一切，也要隐藏真相……
幕后
一看故事，就知道是监制戚其义的拷问人性之作，现在一看到“戚其义”三个字，心里就直打鼓，此君当年在亚视擅于炮制曲折的恩怨大戏，引人入胜，过埠无线后凭借“天地”商战三部曲奠定金牌监制地位，这地位到《金枝欲孽》时发展到巅峰，无人能及，之后便呈现疯魔状态，一再以恩怨故事深入挖掘人性，剧集长度一长再长，以至最后顾此失彼，只顾着在人心上打转，忽略了应有的故事性，在逻辑和情理上都站不住脚，情节进展缓慢，陷入沉闷的泥沼，像《火舞黄沙》和《珠光宝气》。《天与地》的故事开篇很精彩，但是一个“食人肉”来活命的开端，够不够维持一个二十五集的复仇，可以想见，戚其义的目的是借一个电影:引子，开始围绕剧中诸人的生活和内心来深入开展，讲述上流社会里“背叛”“信任”等等的人性话题，而这样进行下去一定难逃沉闷，除非加快节奏，充实戏肉，这就得看编剧周旭明怎么写戏了。开拍至今，风波不断，先有张家辉辞演，又有陈鸿烈逝世，对剧集品质的影响不小。
花絮
此剧以人食人的凶残角度剖析人性的极端阴暗面目。本来互相是好朋友，为生存不惜吃掉同伴，在现今社会，商场上也同样出现互相吞噬的卑劣行径，为了金钱利益，不惜对敌人、甚至朋友、亲人赶尽杀绝，比真的人食人更血肉模糊，令观众反思。