关于空气炸锅，我也是看看了很久。家里已经有了一台烤箱，大部门需要烤造工具已经完万能够称心。而空气炸锅所谓的“无油炸造”，不断都是我比力迷惘的点，思疑它是智商税所在。于是在往年的双十一大促下，我进手了卡屋那款空气炸锅，利用将近一年了，来说说它到底值不值得进手吧！
外看展现
大大都空气炸锅外看款式都是差不多的，我抉择的是最简单空气炸锅格式，电饭锅一样的圆柱形锅身，时间和温度两个调剂旋钮，一个食物篮。之所以抉择功用简单的款也是觉得越简单一般越禁得住用，并且便利白叟操做。
功用简单，做法简单，口味其实不简单哦
两个旋钮清晰了然，温度和时间刻度仍是很精准的，悄悄一转就能够了。黑底白字，白叟看着不费力。
时间和温度调剂旋钮
大约4.5L的容量，一般小家庭仍是够用的。食物篮内部是不沾涂层，清洗很便利。有不锈钢架，很便利就能够架空食物。炸锅的顶部有常用食材的造造时间和温度，能够做为参考，详细还得本身摸索。
食物篮内部
空气炸锅顶部的参考时间
利用难度
那个锅我用了将近一年了，目前给我的更大感触感染仍是造造美食比力简单，合适我那种不会做正经饭的。
网上有良多能够参考的空气炸锅食谱，我
们都能够往参考。但每个锅有每个锅的脾性，他人的时间和温度也许用到你的锅上就不适宜了。假设不想翻车，我的体味是先按网上食谱的温度，减一点点时间造造，到时间看食物的形态，再酌情加时间。多加几次时间无所谓，空气炸锅烤造不怕中间漏气，但必然不要上来就用200的高温图快，很随便烤糊。
友情提醒：空气炸锅不是一个能够速食的烹调器具，大部门都是需要15-20分钟以上的，肉肉类时间则更长。
能做的美食仍是挺多的
利用频次
我家的利用频次大约一个月两次摆布吧，次要是偶尔给娃做些纷歧样的换换口味。事实仍是差不多烤的造造办法，也不合适过多食。
安康水平
关于空气炸锅自己材量和烹造原理能否安康的那些热门话题我就不讨论了，事实我也不是专业的，只是从利用者的角度说说我在烹调过程中的感触感染吧。
利用空气炸锅大大都都是做烤蔬菜、烤肉类、烤海鲜，还有就是一些西点类，所谓“无油炸”仍是不太现实的。就算是烤蔬菜，也是需要刷些橄榄油的，不然绝对不是你娃想食的口味和颜色！肉类仍是需要提早做一些处置，好比切花刀、腌造，放进炸锅前也需要多刷一些油，才不会干巴巴或是间接糊黑。
鸡腿，180℃，30分钟，中间翻面3次
烤蔬菜，最简单的，160℃，10分钟就好了，我娃的更爱
重视事项
更好在烤架上垫一层吸油纸，避免食物贴在锅壁上随便糊，也更随便清理。
像那种散的蔬菜放个吸油纸不随便糊
很重要！！！
吸油纸上必然要放满工具或是放比力重的食物！！！假设食物比力少又轻，就不要放吸油纸！！！
因为！吸油纸会被吸到锅顶上，被点燃！！点燃！点！燃！
总结
空气炸锅到底值不值得进手呢？就我利用的感触感染而言，是能够的，出格是小家庭。长处是我觉得比烤箱用起来要简单一些，清理也相对随便，不占地。缺点呢就是容量比力小，各人庭假设指着那个食饭可能就焦急了。
我觉得能够进手，但通俗简单的就好，上千块就没需要了。双十一立即又到了，能够蹲个好价，让不会做饭的本身偶尔感触感染一下大厨的乐趣，造造点生活的欣喜，给阿谁天天相伴的人。
梦里
梦里