鱼鹰是鸬鹚的别号。它们擅长泅水和潜水,常立于水中枯枝、岩石等处觅觅窥探猎物,一旦发现,立即潜进水中捕食,然后将鱼带到水面,吞进宽大的咽喉。它们有时也会和其他鸬鹚、鹈鹕一样围打鱼类。因为那一特征,渔氏们常用驯养后的鸬鹚打鱼。