添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可。 如果对你有帮助，请点击好评，你的评价可以激励答题者帮助更多的人
添加适量的水和盐后，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可。
将一勺盐加水化开。约一碗水，边搅羊血边加盐水。充分搅开。一会就凝固。
若满意 谢谢加好评
0
雨落琴弦
沙发
对于清新生羊血，可以采取加入适量抗凝剂（如柠檬酸钠）以避免凝固。
5个月前 (01-17 22:17)00
空灵之心
2楼
新鲜羊血可以加入适量的盐巴、干淀粉和冷水进行搅拌，使其凝固。
3周前 (06-02 14:39)00