芒果果肉味甜、汁多气香,可以鲜食,还可制成多种加工食品,如蜜饯、果干、罐头、果酱等,是深受欢迎的果中佳品。芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。果实椭圆滑润,成熟后果皮呈柠檬黄色,味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意。
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可医治人体皮肤、消化道感染疾病。芒果中所含的芒果甙有祛痰止咳的作用,对咳嗽痰多气喘等症有辅助医治功效。芒果中维生素C含量高,其叶中也有很高的维生素C含量,煎煮时其维生素C也不会消失。常食可降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
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