嘌呤是什么东西呢?
健康
3年前
阅读:24
评论:0
嘌呤(Purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物医治外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口。
嘌呤是食物中一种重要成分,动物的心、肝、肾等内脏,鱼子、沙丁鱼、蚝等海产品,以及酵母等药品中含有较多量的嘌呤或嘌呤前身物(表2)。嘌呤在血液中转化为尿酸,并通过肾脏排出体外。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。
上一篇:嘌呤食物中的嘌呤是什么物质?? 下一篇:吃菠菜口苦是怎么回事