农场是欧洲地盘的一种典型运营体例。假设想领会欧洲的农场生活详细是什么样，读一读英国做家简•奧斯汀的《傲岸与成见》必然会有很多收获。世界上，欧洲农场是最早呈现的，也最为典型。要说起农场呈现于何时，就得说一说欧洲的骑士轨制。在古代欧洲，地盘都是回国王和大贵族所有的，可谓普天之下，莫非王土。
到了中世纪，欧洲列国战乱不竭，国度的军费收入太高，国王底子承担不起。什么事都有处理的办法。国库没钱了，国王就打起了地盘的主意。国王将地盘一块块地分封给那些为本身打拼的军人，让他们在地盘上消费，自力更生，而国度就再也不消发军饷给他们了。那些被分封的军人就是骑士，说白了，骑士就是农场主，而他们的封地就是农场。
在不做战的时候，骑士们就乖乖地待在本身的城堡里，种种地锄锄草，享受田园生活。当然，他们大大都时候会雇佣一些农人来为本身工做。在欧洲，地盘分封出往之后，就能够世袭了，如许一来，骑士的长子就能够继续骑士的农场，担任下一届的农场主。那一切都和中国的地盘轨制不尽不异。
到后来，骑士轨制在欧洲已经名不副实了，但是地盘继续的轨制沿袭了下来，以骑士轨制为特征的农场轨制也脱胎换骨，逐步演酿成现代农场运营体例。
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