一个就是苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的物质，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，有促进伤口痊愈和消炎以及抗过敏的作用。
还有就是我们要知道苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助医治作用，另外如果是有低血压和低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用才行。
最后我们要说的是苦荞茶是纯天然的健康食物，具有丰富和珍贵的营养价值，适合大多数人群长期食用，对我们的身体绝对有良好的保健作用。
再有就是苦荞麦中还具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的有害成分，并且还可以帮助我们消除皮肤的色素沉积，增强身体免疫功能，甚至还可以减轻抗癌药物的负作用。
0