海参有哪些食疗功效？

食疗功效：海参可消除疲惫，提高人体免疫 力，增强人体抵抗疾病的能力，因此，适宜妊 娠心脏病的患者食用。适用量：每次50~100克。小百科：海参属棘皮动物，全世界已知的有 1100多个品种，海参被列为"海产八珍”之 一，医药和营养价值都极高。