紫背天葵为宿根植物,一般多在田边、地头、沟旁零星种 植,栽培方法比较简单,不需特殊管理。
紫背天葵茎节部易生不定根,可用枝条扦插繁殖。选健壮节 段,每段取两个节剪断,带叶扦插于事先整好的苗床上,或用沙 床扦插,保持湿润,亦可扦插在水槽中,约10天左右发根,进 行移栽定植。
无霜冻地区,可周年进行扦插繁殖。
成片种植时,选择好土地,施入土杂肥作基肥,每667米2 施3 000〜4 000千克。整地作畦,畦宽约1。2〜L 4米,按株行 距30〜40厘米X 30〜40厘米开定植穴,将发根的扦插苗栽于穴 中,可单植也可双株定植。
紫背天葵耐旱性很强,但充裕的水分 供应有利于茎叶生长,并可提高产量和改善品质。生产中应注意 保持土壤湿润,并培肥土壤,每667米2施稀薄鸡粪水1 000千 克或尿素10〜12千克。一般嫩茎长到15厘米左右可进行采摘, 采摘次数愈多,分枝愈旺盛,每采摘1次,每667米2产量可达到600〜800千克。
温度高时生长快速,15天可采摘1次;冬季 温度低,生长缓慢,可1月采收1次。采收时,摘取先端具5〜 6片叶的嫩梢,基部留两个节,以使持续萌发新枝梢,供下次采摘。
北方地区紫背天葵不能露地越冬,冬季可将植株移入温室进 行生产,或将整株假植于阳畦或温室内,翌年春季再扦插露地。
紫背天葵很少发生病虫害,一般不需用药。
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