每天早晚空腹吃一个苹果，可以医治慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸取细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素；空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素,是因为苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，同时，苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石；此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类
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