由于沉香木气味芳香，其功效主要是降气温中，热肾纳气，而对于阴虚火旺或者是气虚下陷的人则应当慎用沉香木。而沉香木在食疗过程中的功效，则具有行气温中降逆，纳气平喘的功效，对于气逆喘息、呕吐。脘腹胀痛等都有着很好的功效。
而沉香木的药理作用则表现在对消化道系统的作用上，具有平滑肌解痉的作用，同时还具有明显的抗癌作用。而对于中枢神经系统的作用，则可以有效的延长睡眠时间，另外，沉香木还有具有强烈的抗菌作用，当碰到夏天天气燥热时，利用沉香木可以达到对中枢神经系统的抑制造用，从而达到镇静心神的效果。而对于现代人生活节奏快、压力大的情状，摘用沉香木也可以达到减少压力，缓解疲惫的效果。
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