茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。 茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。
功效： 补气 养胃健胃 减肥 驱寒。
禁忌人群：阴虚火旺者不宜食用茴香，多食茴香会伤目、长疮。
适宜人群：一般人群均可食用茴香。痉挛疼痛者、白细胞减少症患者可多食茴香。
适宜 体质：阳虚质,气虚质。
禁忌体质：阴虚质, 痰湿质, 湿热质。
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