蛋黄和菠菜含有丰富的铁,所以很多妈妈把蛋黄和菠菜当成最佳补血食物。实际上,蛋黄和菠菜中的铁在肠道的吸取率却很低。猪肝、鱼类、瘦猪肉、牛肉、羊肉、豆荚类、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、红枣等也是富含铁的食物,且容易吸取。
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蛋黄和菠菜含有丰富的铁,所以很多妈妈把蛋黄和菠菜当成最佳补血食物。实际上,蛋黄和菠菜中的铁在肠道的吸取率却很低。猪肝、鱼类、瘦猪肉、牛肉、羊肉、豆荚类、韭菜、芹菜、桃子、香蕉、核桃、红枣等也是富含铁的食物,且容易吸取。