醋泡黑豆确实具有降血脂的功效。有不少医生专门对黑豆的这个功效进行研究过,也做过试验。研究结果发现:黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的浓度,从而达到降血脂的效果。另外黑豆还可以降低血液中胆固醇的含量。
近年,醋泡黑豆也已在日本流行,日一家生物研究所负责人也说过,食用醋泡黑豆两个月后,有70%以上的人血压血脂明显下降,且对糖尿病、白发症等有一定疗效。醋本身还可以软化血管的,“醋豆”属补品,不是药,无副作用。
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醋泡黑豆确实具有降血脂的功效。有不少医生专门对黑豆的这个功效进行研究过,也做过试验。研究结果发现:黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的浓度,从而达到降血脂的效果。另外黑豆还可以降低血液中胆固醇的含量。
近年,醋泡黑豆也已在日本流行,日一家生物研究所负责人也说过,食用醋泡黑豆两个月后,有70%以上的人血压血脂明显下降,且对糖尿病、白发症等有一定疗效。醋本身还可以软化血管的,“醋豆”属补品,不是药,无副作用。