做者：斯迁
寡所周知，李白有三大喜好：饮酒、写诗、旅游。
诗与酒，在李白身上不断交错在一路，陪伴其末生而行。他说：“天若不爱酒，酒星不在天；地若不爱酒，地应无酒泉；六合即爱酒，爱酒不愧天。
“何事文星与酒星，一时钟在李先生。高吟酣醉三千首，留着人世伴月明。”那是唐代诗人郑谷《读李白集》的绝句。
一些酒店的酒帘上写有“太白酒家”或“太白遗风”等字样，那是中国人对李白的自觉性纪念，阐明李白已成了中国酒文化的一个标记性人物。
他不只是诗仙，仍是酒仙，他无酒不成诗。
据统计，李白的饮酒诗有一百七十余首，在其留下的诗歌总数中占到了百分之十六。他的诗歌处处带酒，如“百年三万六千日，一日须倾三百杯”“两人对酌山花开，一杯一杯复一杯”“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”等。
李白说“会须一饮三百杯” “愁来饮酒二千石，冷灰重热生阳春”，在写饮酒诗的时候，动不动就是几百杯、几千石，如斯牛饮，莫非李白果实千杯不醒？其实，做为浪漫主义诗人，李白写诗历来喜好夸饰，李白并没有饮了几百斗，如许的描述应是文学做品中的夸饰手法。
李白的实在酒量到底若何？杜甫在《饮中八仙歌》给他的老友笔录了下来，杜甫说：李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。斗可是超大号酒杯，一斗能有几酒？根据古代的容量换算：1斛=10石，1石=10斗=120斤，一斗也就是12斤摆布。据沈括《梦溪笔谈》记载，唐宋期间酒的酒精含量凡是在3°-15°之间，少数能到达20°。所以，换到今天，诗仙李白一次能够饮一箱啤酒。在李白的生命路程中，琼浆不断是他心里的安慰和灵感的源泉。微醺之后的李白会说：五花马，令媛裘，唤儿将出换琼浆，与尔同销万古愁。（《将进酒》）抽刀断水水更流，碰杯销愁愁更愁。（《宣州谢朓楼饯别校书叔云》）三杯吐然诺，五岳倒为轻。（《侠客行》）放纵不羁的性格都在酒里，酒过三杯，愁绪散往，留下的诗做让人沉迷。兰陵琼浆郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使仆人能醒客，不知何处是异乡。（《客中行》）只要你给我酒呀，哪里都是故土。两人对酌山花开，一杯一杯复一杯，我醒欲眠卿且往，明朝有意抱琴来。（《山中与幽人对酌》）饮了一杯又一杯，满腹愁肠就全都烟消云散了……李白的酒里，有人生之乐，一尽兴就忘了愁苦之扰。“人生达命岂想象？且饮琼浆登高楼”（《梁园吟》）“我醒君复乐，陶然共忘机。”（《下末南山过斛斯山人宿置酒》）李白的酒里，是自我安慰。孤单时无人伴饮，怎么办，月亮做陪。花间一壶酒，独酌无相亲。碰杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月踌躇，我舞影零乱。醒时同交欢，醒后各分离。永结无情游，相期邈云汉。一杯酒、一轮月、一残影，一下笔就是千古名句。《月下独酌》中以月当友，对酒当歌，自得其乐，如许的潇洒大气，是李白与本身心里息争后的奔放。 “金樽清酒斗十千，玉盘珍羞曲万钱。停杯投箸不克不及食，拔剑四顾心茫然。”写《行路难》的他，一起头还陷进对现实的苍茫与痛苦中，杯酒下肚，结尾却情感忽转说道：“长风破浪会有时，曲挂云帆济沧海。”那就是实在的李白，无论履历失意仍是坎坷，他仍然能够乐看面临，在诗句中一展昂扬的气宇和豪放的情怀。“生成我材必有用，令媛散尽还复来。”自信、潇洒、自知、沉着。李白醒着的时候就是他清醒的时候。他被他所身处的盛唐滋养，诗仙李白在洋洋洒洒的诗句中流露出豪放的诗意，一如大唐盛世的豪放跟着诗句跃然纸上。木心在《文学回忆录》里如斯评判：李白是浪漫主义全盛期的代表。“过此一壶外，悠悠非我心。” 李白，侠肝义胆，又充满品格清高。而千百年来人们所喜欢的他，是阿谁在酒中肆意挥洒豪情的他，阿谁在诗句中尽展才调的他，也是人们心中勤奋想成为的本身。