虞美人有复色、间色、重瓣和复瓣等品种。同属附近种有冰岛罂粟和近东罂粟。冰岛罂粟为多年生草本,丛生。叶基生,羽裂或半裂。花单生于无叶的花葶上,深黄或白色。原产极地。近东罂粟属多年生草本,高60-90厘米,全身被白毛。叶羽状深裂,花猩红色,基部有紫黑色斑。原产伊朗至地中海。虞美人和罂粟同属一科,从外形上看,虞美人和罂粟很类似,但现实上区别却十分大。虞美人的全株被毛,果实较小;而罂粟花动物体光滑无毛,果实较大。虞美人花未开时,蛋圆形的花蕾上包着两片绿色白边的萼片,垂独生于细长竖立的花梗上,极像垂头深思的少女。花色艳丽,是天井安插花坛、花境的好素材,也可盆栽或做切花用。做切花时需在含苞待放时剪下,立即浸人温水中,避免乳汁外流过多,或使花枝连结必然膨压面不萎缩,花朵照旧开放。
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