哪些食物不能与鸡蛋一起食用？

  鸡蛋的营养价值高，是常吃的一种营养品。吃鸡蛋的时候常常和此外食物搭配着一路吃，但是有的食物却不克不及与鸡蛋一路食用。　　鸡蛋与白糖不宜同煮　　良多处所有吃糖水钱袋蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋卵白量中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的连系物。那种物量不容易被人体吸收，对安康会产生不良感化。

  　　鸡蛋与豆浆同食不宜　　人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含卵白量，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰卵白酶按捺物，它能按捺人体卵白酶的活性，影响卵白量在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性卵白，能够同豆浆中的胰卵白酶连系，使卵白量的合成遭到障碍，从而降低人体对卵白量的吸收率。

  　　鸡蛋不与兔肉同吃　　鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不克不及与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物量，共食会发作反响，刺激肠胃道，引起腹泻。　　鸡蛋忌与柿子同食　　同食可引起腹痛、腹泻，易构成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。

  　　鸡蛋的其他饮食禁忌　　勿用牛奶冲鸡蛋　　鸡蛋和糖精——容易中毒　　鹅肉与鸡蛋——伤元气。