突尼斯全国90%以上是阿拉伯人,伊斯兰教被定为国教。
突尼斯人待客不饮酒,南部地域实行泼水待客。仆人全家蜂拥着客人来到河边,请客人洗脸,仆人亲身将水泼在客人脸上,以表达对客人的欢送与尊重,客人应该表达感激。在南部的戈壁绿洲地域,客人进座后,仆人端一只盛有鲜骆驼奶的碗,宾主轮流接过碗饮一口,然后请客人饮加糖的浓茶三杯,那是本地最局的待客礼节。
拜见突尼斯伴侣,更好事先约好,并准时赴约。突然拜访,会令好客的突尼斯人感应为难。别的,突尼斯人喜欢交往,没有人预约来访,很可能他要出往而不在家。
突尼斯人大方大方,客人无意或有意赞扬仆人家的某件物品,他会当场奉送,客人应承受,不然仆人会不兴奋。
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