雀舌属于什么茶？

雀舌是用嫩芽焙造的上等茶，是绿茶的。雀舌市价格比力高。是岩茶类中风味特殊，价格高贵的稀有品种之一。雀舌差同时也能够称为白毛尖。雀舌，因废品茶的外形玲珑似雀舌而得名，是摘用嫩芽焙造而成的茶，属于扁形炒青绿茶的品种之一。