(1)、水、茶具预备：
茶贵在品，所以品茶也代表着更高的精神层面的逃求。冲泡前必需抉择好水，好茶必需配好水。凡是摘用纯清水，经济实惠的优良饮用水。
茶具的预备，定见利用(瓷量)盖碗，玻璃器皿在表示茶汤的口感方面要逊色一些，但是更合适赏识茶叶斑斓的外形。
(2)、汤杯：冲泡之前茶具应烫洗一遍，再往盖碗中注满水，停留约30秒钟为烫杯。
(3)、置茶茶水比：
把水倒进公允杯中。茶水比：水多茶少，滋味稀薄;茶多水少，茶汤苦涩不爽。杯容为150ml的杯，对应3g茶叶。立即将3g预备好的茶叶投进杯容为150ml摆布盖碗，加盖，悄悄晃动盖碗，以能晃动茶叶为要。
(4)、干闻茶香：揭开盖子，闻干茶的香气。那一过程将茶叶的香气表示得淋漓尽致。
(5)、灌水冲泡：
水温：冲沏茶的水温高，茶汁就随便浸出;水温低，茶汁浸出速度慢。随手泡滚水一般在95℃，与一般冲泡水温80-85℃附近。
冲泡时间：因为冲泡水温高，一般第一泡30秒;第二泡60秒;第三泡2分钟为适。
冲泡次数：冲泡三次为宜，第四泡淡而无味，近乎白开水。
(6)、出汤、看色：冲泡计不时间到，立即出汤，经漏斗倒进功道杯中。
用双手托起功道杯，看看茶汤色泽。时间过长看察汤色，因氧化而变黄。
0