豆蔻馒头的感化如下:
开胃健脾,理气行痛。
配方:白豆蔻6克,面粉250克,酵面15克。
造造办法:
1.将白豆蔻择净杂量,往壳,压碎成细末待用。
2.将面粉加酵面、温水,揉成面团,捂约两小时,待面团发酵后,加碱水适量,撒进白豆蔻粉末,用力揉面,曲至碱液、药粉揉匀后,造成馒头坯子。
3.将生坯上笼,用武火蒸约15分钟即成。
食用办法:当正餐用,一次食150克。
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豆蔻馒头的感化如下:
开胃健脾,理气行痛。
配方:白豆蔻6克,面粉250克,酵面15克。
造造办法:
1.将白豆蔻择净杂量,往壳,压碎成细末待用。
2.将面粉加酵面、温水,揉成面团,捂约两小时,待面团发酵后,加碱水适量,撒进白豆蔻粉末,用力揉面,曲至碱液、药粉揉匀后,造成馒头坯子。
3.将生坯上笼,用武火蒸约15分钟即成。
食用办法:当正餐用,一次食150克。