“杜康造酒醒刘伶”是人们颂扬琼浆的传说,但其实是“张华造酒醒刘伶”義晋朝刘伶是竹林七贤之一,沛国(今安徽淮北市滩溪县)人,嗜酒如命。有一次到遂城(今徐水)拜见其时的博物家张华。张家用家酿酒招待他。刘伶酒后醒别张华,醒臣卜村外,一醒三日,随行书童认为他死了。以后,刘伶即留居张华处,卒后葬于此,今遗冢犹在。张华将此事编进《博物志》里,言“昔刘玄石于中山酒家沽酒……玄石饮酒一醒千日”。后来东晋文人干宝将那个故事又编进《搜神记》里。此事经在民间多年传播,逐步成为“杜康造酒麵伶'河北省徐水县张報外遗有刘伶冢和酒鮮等文物。穌县产刘伶麵,是河北省名酒。
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