酵母菌冷冻能冻死?

5个月前 (12-12 04:23)阅读3回复0
zaibaike
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酵母菌冷冻能冻死?

不克不及。 在零下二十度的低温情况中,酵母菌只能连结休眠形态,但并没有失往活性,前提适宜时仍然能够停止细胞代谢活动。

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