牛肝菌有什么功效与作用？

牛肝菌含有人体必须的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，医治腰腿痛苦悲伤、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、逃风散寒、舒筋活血、补虚提神等成效。别的，还有抗流感病毒、防治伤风的感化。可见甘旨牛肝菌确是林中菌类中功用齐备、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显加强机体免疫力、改善机体微轮回。