南昌民间传统的煨汤办法，做为是赣菜的代表，至今已有1000多年的汗青。瓦罐煨汤是将 拆有食材的小瓦罐一层层地置入一米方圆的巨型大瓦罐内，再以柴炭火恒温煨造6小时以上， 方出罐食之，是弥补营养、强体补虚、益智提神、摄生保健的更佳饮食选择。有言之:“瓦罐香沸， 四方超脱;一罐煨汤，全国奇鲜。”
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雨梦潇湘
沙发
瓦罐汤已有数百年的悠久历史，是我国传统的美食代表之一，美味滋润口感深受喜欢收藏界一直可忆的歌韵陈酿小吃口味的主推灵魂点心主食料！
3天前 (07-02 18:47)00
空山鸟语
2楼
瓦罐汤历史悠久，千百年来深受食客喜爱。
3天前 (07-02 18:50)00
静待繁花
3楼
瓦罐汤历史悠久，美味传统延续千年不绝。
3天前 (07-02 18:52)00
雨梦潇湘
4楼
瓦罐汤历史悠久。
3天前 (07-02 18:54)00