蘑菇别号蘑菰、麻菰、肉蕈、鲜蘑、干蘑、蘑子蕈、白蘑菇、蒙古蘑菇等，黑伞科动物蘑菇的子实体(菌盖及柄)。在战国和秦代，人们已熟悉到蘑菇的生长情况并起头大量做为食物，秦汉之后，食菌之风日渐昌隆，文人骚人对此多有记述和吟咏。如今，蘑菇已成为世界各地人民都十分喜欢的甘旨，美国人称它为“天主的食物”，日本人说它是“动物食物的高峰”，良多国度的人民视它为“菜中之王”。
0
蘑菇别号蘑菰、麻菰、肉蕈、鲜蘑、干蘑、蘑子蕈、白蘑菇、蒙古蘑菇等，黑伞科动物蘑菇的子实体(菌盖及柄)。在战国和秦代，人们已熟悉到蘑菇的生长情况并起头大量做为食物，秦汉之后，食菌之风日渐昌隆，文人骚人对此多有记述和吟咏。如今，蘑菇已成为世界各地人民都十分喜欢的甘旨，美国人称它为“天主的食物”，日本人说它是“动物食物的高峰”，良多国度的人民视它为“菜中之王”。