各类菇类产物的营养不已消费的原料来决定，次要是自己的特征确定的。
白灵菇学名:Pleurotus nebrodensis别名翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇等，英文名为 White King oyster mushroom是一种十分贵重的食用菌新品种，其子实体外形美看，通体雪白，菇体肥大，盖厚柄粗，量地密实，味鲜，量脆，风味极佳，以久煮不烂而遭到消费者的喜爱。
并且白灵菇营养丰富，卵白量占 14。7％，碳水化合物43。2%，脂肪4。31%，纤维素15。4%；富含 18种氨基酸，此中人体必须的赖氨酸、精氨酸等 8 种氨基酸占总氨基酸的35％，赖氨酸含量高达5。69毫克/克，为一般平菇的2。8倍，异亮氨酸、苏氨酸等的含量也超出跨越平菇2倍以上。
同时它又含有大量的磷、铁、钙 等矿物元素。白灵菇内的实菌多糖达190毫克/克，它对进步人体的非特异性免疫功用有促进感化，是一种珍稀的天然保健食物。白灵菇具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等成效。现代医学认为：白灵菇是一种高卵白、低脂肪的保健食物，出格含有丰富的维生素D，是中老年和青少年补钙的抱负之选。
各类菇类产物的营养不已消费的原料来决定，次要是自己的特征确定的。白灵菇学名:Pleurotus nebrodensis别名翅鲍菇、白灵芝菇、克什米尔神菇等，英文名为 White King oyster mushroom是一种十分贵重的食用菌新品种，其子实体外形美看，通体雪白，菇体肥大，盖厚柄粗，量地密实，味鲜，量脆，风味极佳，以久煮不烂而遭到消费者的喜爱。
并且白灵菇营养丰富，卵白量占 14。7％，碳水化合物43。2%，脂肪4。31%，纤维素15。4%；富含 18种氨基酸，此中人体必须的赖氨酸、精氨酸等 8 种氨基酸占总氨基酸的35％，赖氨酸含量高达5。69毫克/克，为一般平菇的2。8倍，异亮氨酸、苏氨酸等的含量也超出跨越平菇2倍以上。
同时它又含有大量的磷、铁、钙 等矿物元素。白灵菇内的实菌多糖达190毫克/克，它对进步人体的非特异性免疫功用有促进感化，是一种珍稀的天然保健食物。白灵菇具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等成效。现代医学认为：白灵菇是一种高卵白、低脂肪的保健食物，出格含有丰富的维生素D，是中老年和青少年补钙的抱负之选。
黑蘑菇白蘑菇都一样
那个没有特殊习惯规定，看各生齿味而定