食甜豆的办法是什么?

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yk
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楼主

将黄豆500克洗净,放进清水中浸12小时摆布,取出放进锅内加适量水用文火焖煮1小时,加八角茴香搅拌平均。煮到豆烂透,放人红糖粉,不竭翻动,见汁快干时,即可取出食用。

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