葡萄酒高级常识
葡萄酒专业选酒、高级品酒技巧、及葡萄的种植与采摘
波尔多高级课程(地域分级轨制 \ 重点产区介绍 \ 相关名庄介绍) 及波尔多酒专业品味
阿尔萨斯，勃艮第、博若莱酒区高级课程(葡萄品种\土壤\天气\年份)
法国葡萄酒与食物搭配艺术（中餐及西餐搭配）
法国葡萄酒的开展趋向与新世界葡萄酒比力
葡萄酒初级常识
1、葡萄酒类根底常识介绍，储藏要点
2、葡萄酒品酒：望\闻\品(红\白\桃红\甜\不甜\起泡)
3、 法文发音概述及法国葡萄酒分级轨制
4、 法国葡萄酒十大产区简介及波尔多、勃艮第产区根本介绍
5、法国葡萄酒与食物搭配及根本侍酒常识
葡萄酒中级常识
葡萄酒专业鉴赏艺术、专业侍酒训练
波尔多产区详解(地域分级轨制\葡萄品种\土壤\天气\年份)及波尔多酒专业品味
香槟产区，勃艮第产区及卢瓦河谷产区及相关酒庄介绍（葡萄品种\土壤\天气 \年份）
酒单摆设和葡萄酒贮藏办理及销售技巧
法国葡萄酒与食物搭配艺术（中餐及西餐搭配）
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