1、先往碗内倒少量的食用油,然后悄悄地晃动,让蒸碗四壁沾满油;
2、再把一个鸡蛋打到蒸碗里,参加恰当的盐后打散;
3、再用量杯量取110mL的温开水倒入蒸碗中,朝着一个标的目的搅拌,搅拌到有细腻的泡沫为行,再将蒸碗放于蒸盘上;
4、用量杯将适量的水参加到发热盘内上,再放入蒸盘和蒸碗,然后盖好上盖。
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1、先往碗内倒少量的食用油,然后悄悄地晃动,让蒸碗四壁沾满油;
2、再把一个鸡蛋打到蒸碗里,参加恰当的盐后打散;
3、再用量杯量取110mL的温开水倒入蒸碗中,朝着一个标的目的搅拌,搅拌到有细腻的泡沫为行,再将蒸碗放于蒸盘上;
4、用量杯将适量的水参加到发热盘内上,再放入蒸盘和蒸碗,然后盖好上盖。