怎样做出来的糯米条是酥的?

2年前 (2022-09-26)阅读8回复1
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楼主

1.把糯米块切条

2.倒半锅油,大火烧热

3.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糯米条,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不断的翻面,让糍粑两面平均受热,油温不克不及过高,如许外表才不会起泡

4..炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,拆入盘内,加上喜欢的调料即可

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怎样做出来的糯米条是酥的? 相关回复(1)

雾遮青山
雾遮青山
沙发
怎样做出来的糯米条是酥的?评论:制作关键在于合理搭配食材,掌握火候与搅拌技巧,选好糯米粉、糖等原料后需充分搅拌均匀并控制炸制时间以保持其口感香脆不油腻!
4天前 (08-02 23:40)回复00
漫步云端
漫步云端
2楼
怎样做出来的糯米条是酥的?一文,详细指导了制作过程和技巧要点,操作简单易懂、口感香脆可口!
4天前 (08-02 23:41)回复00
风起云涌
风起云涌
3楼
怎样做出来的糯米条是酥的?需注意原料选择、比例搭配和烘焙技巧,操作细致且火候得当才能制作出外脆内糯的美味佳品,掌握这些要点即可享受口感绝妙的甜点!
4天前 (08-02 23:42)回复00
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