椰酥条中椰丝充满香味,口感酥脆,味甜可口。造做约75块的椰酥条需要的原料:面粉、油(黄油、 动物油、猪油都能够)、白糖、椰丝、1个鸡蛋等。将黄油切成小块,比及黄油软化后再与面粉混合,快速揉搓,边揉搓边把糖和椰丝放进去,不要把椰丝都用完,留下两勺备用;把揉 匀的面团搓成条状,如手指般粗细即可;把鸡蛋打散搅匀,然后平均 涂抹到面条外表,再把之前留下的椰丝撒到上面;把面条切成段,每 段大约4cm;烤盘外表做好防粘处置,把一段段面条整齐地摆放到烤 盘上,然后放入烤箱中层;将烤箱温度调至2001,时间设置为8分 钟;时间一到,耶稣条即成。
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