冬季坐月子食谱有哪些呢?

5个月前 (09-26 12:21)阅读7回复0
wly
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  小鱼粥

  质料:稻米50克,银鱼100克,盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克。

  做法

  1、小银鱼泡水,洗净备用。

  2、大米煮成稀粥,放入小银鱼煮熟,参加调味料,调拌平均即可。

  TIPS:刚消费完的三天内身体极虚弱,凡是既口渴,胃口也欠安。

  那是因为在消费的过程傍边血液和水分大量流失,因而更好吃流量或半流量的食物。那个时候吃小鱼粥是不错的选择,既富营养也好下口。

  大枣猪脚花生汤

  质料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。

  做法

  1、将猪脚切成块状,先以沸水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。

  2、花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。

  3、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,而且参加米酒及水,盖过所有质料。

  4、炖至花生及猪脚熟烂,再参加当归焖煮五分钟即可。

  TIPS:那道食谱能够放到产后的第二个礼拜食用,阿谁时候,妈妈们的伤口痊愈得差不多,再加上胃口已经翻开,那个时候补血成为了重要的一个环节,所以选择那款能够补血的汤水:大枣猪脚花生汤。

  蛋奶鲫鱼汤

  质料:鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量

  做法

  1、将鲫鱼剖腹后,清洗清洁待用。

  2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

  3、参加适量水和调料,用小火清炖40分钟。

  4、起锅时参加少许蛋奶,能使汤变得白净浓稠,口感更佳。

  TIPS:到了第三周,妈妈们也能够在饮食上偏向于催乳的食物了,鲫鱼就是最有名的催乳食物了,所以小编保举的那款食谱就是孕妈们的好选择了。

  芦笋牛柳

  质料:牛里脊适量,芦笋适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉适量。

  做法

  1、牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒入牛肉中,在倒少些蚝油,然后使劲抓个几十下,盖好盖子静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。

  2、芦笋洗净,根部一般纤维良多,要用削生果皮的那种刮子刮去根部的外皮,然后斜切成段。

  3、锅先略微加热下,然后能够试着喷入少许油,下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。

  4、把锅里炒牛肉出的水倒出,再喷少许油加热,下芦笋翻炒。

  5、芦笋炒断生后,把牛肉从头倒回锅里。

  TIPS:比及妈妈们的胃口比力好一点的时候,无妨做一些荤素搭配的菜式,为他们弥补能量和营养,牛肉就是不错的选择,所以小编保举了那款芦笋牛柳。

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