食谱之一：羊肉炖萝卜
造做办法：起首筹办好所需要的质料，羊肉、白萝卜以及生姜、料酒和食盐。然后先把白萝卜与羊肉洗清洁切成块状来备用，起锅烧开水后，先把羊肉在开水中焯一下，大约五分钟摆布，然后把呈现的浮沫除去，取出羊肉。最初再羊肉、料酒、生姜等一路放入锅内，炖煮大约六分熟的时候，再把白萝卜放入到锅内，在全熟之后参加食盐就能够了。
感化成效：那一道食补菜具有很好的补中益气的效果，并且出格是合适于一些体虚、腰膝酸软的患者服用，并且在冬天，羊肉能够很好的暖和身体。
食谱之二：牛膝蹄筋
造做办法：先把牛膝、猪蹄筋、蘑菇以及鸡头、辣椒、生姜等质料筹办好，在造做之前，我们需要先把牛膝清洗清洁之后中，切成斜刀口来备用，然后把猪蹄筋放入碗内，参加适量的清水停止清水蒸煮四个小时，待酥软之后去除，放到冷水里浸泡两个小时，去除外膜之后洗清洁，把水沥干，先把鸡头放到蒸更底层，然后再放入牛膝，最上面放入蘑菇、葱、姜等质料，最初再放入各类的调味品，乾地蒸煮，当时间大约三个小时就能够了。
感化成效：关于肝和肾都有很好的补益感化，并且在服用之后能够到达祛风湿的效果。
食谱之三：莲藕猪脊髓汤
造做办法：先把筹办好的莲藕洗清洁，去皮切成厚片备用，再将猪脊髓洗清洁之后，放入开水中焯一遍，然后再把莲藕与猪脊髓一路放入砂锅内，参加调味品和清水，停止慢炖两个小时之后就能够了，然后在起锅时参加葱姜等调味品，就要以食用了。
感化成效：那一道食谱关于一些腰肌劳损所招致的一腰痛、四肢无力等情况，最合适在冬天食用莲藕猪脊髓汤了，并且可以很好的辅助身体恢复安康。
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