花生粘怎么做？

质料：烤花生，糖（一般用白砂糖）。

做法，先把烤花生剥好放在平盘里或平锅里，然后在另一锅里放油，待油热，把糖倒进锅里，糖渐渐会化，（留意火不克不及太大，时间不克不及太长，不然糖会焦，发黑。）接着马上把融化的糖平均地浇到花生上。喜欢吃糖就多放一些。

那是一道火候菜，多练几次就好了。很好吃，我也很喜欢吃。