据《宋史•食货志》、宋徽宗赵佶《大不雅茶论》、宋代熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺 《北苑别录》等记载，宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各类名目标龙 凤团茶是宋代贡茶的主体。其时“斗茶”之风流行，也促进了名产茶地不竭缔造出新的名茶，散 芽茶品种也很多。
建茶又称北苑茶、建安茶，产于建州（现福建省福瓯)宋代贡茶的主产地。顾渚紫笋产于湖州（现浙江长兴)9 阳羡茶产于常州义兴(现江苏宜兴）。日铸茶别名日注茶，产于浙江绍兴。瑞龙茶产于浙江绍兴。谢源茶产于歙州婺源（现江西婺源）。双井茶别名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌）。
属散茶。雅安露茶、蒙顶茶产于四川蒙山顶（现四川雅安）。临江玉津产于江西清江。袁州金片别名金不雅音茶，产于宜春。青凤髓产于建安（现福建省福瓯）。龙芽产于安徽六安。方山露芽产于福州。五果茶产于云南省昆明。普洱茶又称普茶，产于云南西双版纳。集散地在普洱县。
径山茶产于浙江余杭。露台茶产于浙江露台。天尊岩贡茶产于浙江分水（现桐庐）。西庵茶产于浙江富阳。石资岭茶产于浙江诸暨。雅山茶、鸟嘴茶别名明月峡茶，产于蜀州横源（现四川温江一带）。白云茶别名龙揪茗，产于浙江乐清雁荡山。月兔茶产于四川涪州。宝云茶产于浙江杭州。
花坞茶产于越州兰亭(现浙江绍兴）。仙人掌茶产于湖北当阳。紫阳茶产于陕西紫阳。信阳茶产于河南信阳市南。黄岭山茶产于浙江临安。龙井茶产于浙江杭州。虎丘茶别名白云茶，产于江苏苏州虎丘山。洞庭山茶产于江苏苏州。灵山茶产于浙江宁波郫县。沙坪茶产于四川青城。
邓州茶产于四川温江地域邓县。峨眉白芽茶别名雪芽，产于四川峨眉山，属散茶。武夷茶产于福建武夷山。卧龙山茶产于越州（现浙江绍兴）。
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