四川自古群山巍峨，加之又拥有得天独厚的天然、天文情况，天气综合条 件极好，平原沃野，因而那里自古就是茶叶产地，次要名茶有峨蕊茶、文君嫩 绿、蒙顶茶、巴岳名茶、峨眉竹叶青等。
(1)峨蕊茶：峨蕊茶是绿茶的一种，现产于四川省的峨眉山区。出名的峨眉山就位于四 川西南，那里风光雄奇，群山巍峨雄壮，终年有云海奇迹之美景，因而被誉为“峨眉全国秀”、“全国第一名山”。
此处造成的上好峨蕊茶外形紧结纤秀， 全毫如眉，不雅之好像片片绿萼开放，朵朵花蕊吐香；叶底匀嫩，汤色明净；滋 味芬芳清香，饮后回甜，可谓茶中佳品。
(2)文君嫩绿茶：文君嫩绿茶次要产自四川省的邛崃县。此茶一经问世，便获得了国表里的 一致好评，并被评为四川省优良名茶◦文君嫩绿的鲜叶的采摘尺度十分精细， 其造做工艺也非常讲究。
鲜叶以一芽一叶为主和一芽二叶初展为辅做为尺度。
(3)蒙顶茶：蒙顶茶产于四川蒙山。古代巴蜀，是我国早期茶事孕育地之一。故有“蜀 上茶称圣”之说。而四川蒙山所产的茶叶，更是备受赞誉。据说经常饮用此 茶，具有健脾开胃、延年益寿的奥秘成效，故又有“仙茶”的佳誉。
蒙顶黄芽采摘于春分时节，当茶树上有10%摆布的芽头鳞片展开，即可开 园，选采肥壮的芽和一穿一叶初展的芽头。做为蒙顶茶中的极品，蒙顶甘露具 有奇特的品量特征。它外形紧卷多毫，色泽嫩绿明润；香气芬芳，芬芳异常， 内量鲜嫩；其茶汤碧清中略带黄色，整个茶水明净亮堂，味道鲜爽甘醇；叶底 嫩芽匀整、秀美，其实是不成多得的茶中极品。
(2)巴岳名茶：巴岳名茶的产地在四川省铜梁的巴岳山。此地以峰恋峻秀，涧壑幽丽著 称，较高的山岳常年都被云雾所缭绕，日夜温差较大，pH约5。3呈弱酸性，茶 园的四周林木丛生，那些优胜的前提都为本地茶树供给了十分好的生长情况。巴岳名茶仅仅接纳那些茶树品种中的中小叶群体停止采摘，采摘的尺度为 一芽一叶或者一芽二叶的鲜嫩茶叶，并完全用手工停止造做，所以巴岳名茶的 造做工艺非常有特色。
巴岳名茶系列包罗玉露、盘毫、玉叶竿，那些名茶均以 其叶嫩、香高、味醇的特点，被现代的茶圣吴觉农先生赞扬为绿茶之中的上上之品。
(5)竹叶青：竹叶青茶次要产于四川省峨眉山，那一山峦起伏、山势巍峨挺拔、光景秀 丽多姿的处所。说到竹叶青，现今的人们很天然地会联想到我国的名酒“竹叶青”。
但做为名茶之一的竹叶青，其名望地位一点不比名酒竹叶青逊色。其造 做工序可以使其茶香倍增，因而此茶叶不只外形美妙且内量优良。