名茶，望文生义，是指在国内以至国际上有相当出名度的茶叶。名茶的成名原因各有差别，有的是因为优良的茶树品种或精湛的造茶工艺，有的则是因为特殊的文化气概或历代文人的诗词衬托。现代的名茶，可分为四个方面：①饮用者配合喜欢，认为其不同凡响。②汗青上的贡茶，传播至今。③国际展览会上获奖茶叶。④新造名茶全国评比遭到好评的。汗青上传播至今的贡茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春等；曾经消逝在汗青中，如今又恢复身份的名茶，有徽州松罗茶、蒙山甘露茶等；近现代新创、遭到普遍喜欢的名茶，有江西名茶、高桥银峰等。
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