澳洲大龙虾的做法是怎样的呢?

6个月前 (09-26 10:53)阅读6回复0
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澳洲大龙虾2000克,珍珠糯米100克,鱼蓉500克,味精、盐、劲霸汤皇、白糖、淀粉、色拉油、葱姜汁、蛋清各适量

步调

1、龙虾肉加葱姜汁、蛋清、淀粉、劲霸汤皇、盐、味精调味,打成馅料备用。

2、龙虾馅造成圆子,插发造好的糯米,上笼蒸熟。

3、将鱼蓉做成的牡丹花和龙虾圆子同摆盘中即成。

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