42》三鲜酿菜胆

6个月前 (09-26 10:28)阅读5回复0
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三鲜酿菜胆

【配料】大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉

【做法】

1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸,然后参加盐、味精、蛋清等调味 。

2、大白菜心焯水,然后酿入三鲜馅上笼蒸熟。

3、将蒸好的白菜放入盘内,淋入白汁即可。

【特点】油腻、鲜香。

三鲜酿菜胆

【配料】大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉

【做法】

1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸,然后参加盐、味精、蛋清等调味 。

2、大白菜心焯水,然后酿入三鲜馅上笼蒸熟。

3、将蒸好的白菜放入盘内,淋入白汁即可。

【特点】油腻、鲜香。

三鲜酿菜胆

【配料】大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉

【做法】

1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸,然后参加盐、味精、蛋清等调味 。

2、大白菜心焯水,然后酿入三鲜馅上笼蒸熟。

3、将蒸好的白菜放入盘内,淋入白汁即可。

【特点】油腻、鲜香。

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