质料 海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水 做法 1.筹办姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗清洁后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 3.将1倒入处置好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了! 小窍门 因为偶老迈胃酸抗拒醋的味道,所以偶没有放~ 喜欢的伴侣能够加醋和糖,随本身口味定吧~
凉拌海带怎么做
主料
海带丝
200g
辅料
香菜
5g
蒜末
5粒
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
醋
适量
步调
1.海带丝买的现成的,洗净,割断。
2.蒜切末。
3.锅子烧开水,将海带丝焯熟。
4.捞出投入矿泉水或者凉开水中。
5.香菜切段。
6.将所有质料放一路,参加盐、鸡精、香油、陈醋,搅拌平均即可。
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