鸡娃菜凉拌特好吃，也能够晒干烧肉。
主料
鸡娃菜适量
辅料
枸杞子
适量
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
少许
蒜
适量
香油
适量
白糖
适量
凉拌鸡娃菜的做法
1.蕨菜去掉老根，清洗清洁。
2.将菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段
3.参加蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞粉饰。
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1 娃娃菜去掉老硬的根部，清洗清洁，纵向切成四瓣。枸杞用水泡发。
2 将切好的娃娃菜码入盘中，将盘子移入蒸锅，大火蒸10分钟，取出。
3 鸡汤倒入锅中，参加泡发的枸杞煮3分钟，调入盐和水淀粉拌炒平均，淋入芝麻香油，离火。
4 将煮好的鸡汤浇在蒸好的娃娃菜上就能够上桌了。
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