亲,上菜谱网看看吧!我就是在上面看的!
1、先把鸡汤加几块南瓜放入锅内煮,先大火煮开再小火焖一会;
2、煮酥后过滤去南瓜渣,能够按压一下滤一些南瓜泥下去,如许汤色也比力都雅些;
3、竹荪提早泡软,去头去根洗净备用;芦笋根部去老皮后,切段备用;两个的长度根本一致,如许拆盘更都雅;
4、另取一锅烧开水,放入竹荪和芦笋别离焯水,随手放几粒枸杞煮(漏拍了),时间不要长,细芦笋很嫩,不要超越一分钟,芦笋焯水时候能够放入几滴橄榄油,如许焯出来的芦笋更绿更嫩;
5、摆盘后,淋上南瓜高汤即可;
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