造做豆腐群带菜的原质料有:豆腐1块、群带菜10克、芹菜160克。调料:姜末1大勺、酱油1大勺、香油1小勺、糖2小勺、醋1/2勺,红辣椒1/2个。 做法:1.豆腐切丁,芹菜切成段,放入盐开水中焯一下,捞出后立即冷却沥水入盘。2.群带菜用热水泡开,切成小方块。3.姜、辣椒切成末。4.小碗1只,将酱油、醋、糖、香油调成汁。5.将汤汁倒入盘内与豆腐、芹菜、群带菜、姜末、辣椒充实搅拌即可。
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造做豆腐群带菜的原质料有:豆腐1块、群带菜10克、芹菜160克。调料:姜末1大勺、酱油1大勺、香油1小勺、糖2小勺、醋1/2勺,红辣椒1/2个。 做法:1.豆腐切丁,芹菜切成段,放入盐开水中焯一下,捞出后立即冷却沥水入盘。2.群带菜用热水泡开,切成小方块。3.姜、辣椒切成末。4.小碗1只,将酱油、醋、糖、香油调成汁。5.将汤汁倒入盘内与豆腐、芹菜、群带菜、姜末、辣椒充实搅拌即可。