技巧:
第一,雀巢淡奶油买回家后更好在冰箱多放几天,若是没时间最少也要放24小时。因为它需要足够的冷度才气容易打发。(若是只能放24小时的话,能够在用之前把淡奶油放到冷冻1小时)
***良多人就会问,“间接不断放冷冻就好啦?”记住了万万不要!!因为不断放冷冻淡奶油会油水别离!!再也不克不及用的!!***
第二,不管炎天仍是冬天,都需要隔着冰去打。不要只是底部有一层冰就算了,而是更好可以让拆淡奶油的盆被冰包着,最少要包到淡奶油的高度!!
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技巧:
第一,雀巢淡奶油买回家后更好在冰箱多放几天,若是没时间最少也要放24小时。因为它需要足够的冷度才气容易打发。(若是只能放24小时的话,能够在用之前把淡奶油放到冷冻1小时)
***良多人就会问,“间接不断放冷冻就好啦?”记住了万万不要!!因为不断放冷冻淡奶油会油水别离!!再也不克不及用的!!***
第二,不管炎天仍是冬天,都需要隔着冰去打。不要只是底部有一层冰就算了,而是更好可以让拆淡奶油的盆被冰包着,最少要包到淡奶油的高度!!