做寿司的话，东西只需要一付竹席，和切寿司的刀就行了，食材的话，次要的就是米饭和海苔了，中间的馅料，最根本的就是黄瓜、肉松、蛋、火腿那些，想要丰硕的，能够去收集上查查，搭配有良多。然后，米饭也需要用寿司醋停止混合，搅拌的时候，记得饭勺和饭要呈必然的角度，统一标的目的停止搅拌哦
切寿司的话 若是是初学者，我仍是建议利用模具，又省力，切出来的外型也标致！若是不要模具，就要用到刀了，若是没有专业的刀具，家里通俗的生果刀也行，选薄一点的那种。切的时候呢，掌握“快、准、狠”，一刀下去要快速，不要来回切，否则寿司容易散哦，其次，切之前能够在刀面上摸一点水。
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