小我来自四川，也比力喜欢麻辣烫，丽江必定是有麻辣烫的，生意的话给您说一下看到的现状，您参考一下：
第一，丽江专职于麻辣烫的店面相对较少，尤其是市中心就更少了，市中心是旅游集散之地，良多店面都是属于相对高端一点的消费
第二，丽江外埠人较多，四川味道的饭馆良多，本地人的话一般都比力趋势于他们本身的饭馆，当然啦外埠的饭馆也吃，并且都吃麻辣
第三，外埠人的话什么都吃，而如今丽江外埠人占了大都
我看了丽江良多做餐饮的，没有奢华的设备，讲究的办事，但是客人良多，原因在于他们的味道确实很好，若是你觉得你能够把味道做的很地道，呢必定是没有问题的
希望对您有用
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