辣酱富含哪些营养？

辣酱可刺激睡液或汗液排泄、肠胃 释放出内啡肽，从而增加食欲，促进消 化，其同时可刺激体内生热系统，有效 地燃烧体内的脂肪，所以还有减肥做 用。辣酱还能刺激人体前列腺素E的释 放，促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞 功用，改善心脏功用。辣酱中的辣椒素 有显著降低血糖程度的感化。