四川香煎带鱼怎么做?

5个月前 (09-26 00:06)阅读5回复0
zaibaike
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造做质料:带鱼适量,动物油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量,葱姜适量,胡椒粉适量,淀粉适量。

造做办法:

1. 把带鱼洗净拾掇清洁,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕。

2. 把葱姜洗净切末。

3. 把带鱼用料酒葱姜末和少许的盐胡椒粉拌匀腌造30分钟。

4. 把带鱼用厨房吸油纸吸去多余水分。

5. 把带鱼身平均的拍上干淀粉。

6. 电饼铛通电预热,刷上一层动物油,加带鱼,按下合适的功用键,听到滴滴的响声。

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